recept
MEŠAVINA ZAČINA OD KOJIH MESO DOBIJA IZVANREDAN UKUS: Verovatno ih imate SVE, iznenadite UKUĆANE (RECEPT)
Sve sastojke za ovaj začin možete naći u specijalizovanim prodavnicama, ali ne kupujte više nego što je navedeno
Dobro začinjen i ispečen komad mesa po pravilu zauzima počasno mesto na svečanom stolu. Uz ovu mešavinu začina postaćete pravi šef u svojoj kuhinji.
Sastojci Količina
kuhinjska so 6 kašika
beli luk u prahu 4 čašike
crni luk u prahu 2 kašike
crni biber 6 kašika
kajenski biber 1,5 kašičica
začinska paprika 2 kašike
mleveni kim 1,5 kašičica
Kako pripremiti
Sve sastojke za ovaj začin možete naći u specijalizovanim prodavnicama, ali ne kupujte više nego što je navedeno. Bolje je da po potrebi napravite novu mešavinu jer tegla sa pomešanim začinima može da stoji najduže dva meseca. Postupak je jednostavan. Sve navedene sastojke stavite u činiju i dobro, dobro izmešajte. Kada začinite meso, preostalu količinu mešavine stavite u staklenu teglu i dobro je zatvorite.
(Espreso/Zena.blic)