KREMASTIJE OD OVOG NE MOŽE: Napravite posnu KREM TORTU, BIĆETE IZNENAĐENI FINALNIM REZULTATOM (RECEPT)

Jedan od najlepših posnih recepata na koje smo naišli

Donji sloj:

300 g mlevenog keksa

100 g margarina

100 ml bilo kojeg soka

Fil:

1 l vode ili sojinog mleka

4 kesice pudinga od vanile

10 kašika šećera

250 g margarina

200 g šećera u prahu ili po ukusu

200 g mlevenih oraha

100 – 200 g posne čokolade

150 g posnog šlaga

300 ml gazirane vode

Priprema:

Pomešati puding i šećer sa malo hladne vode. Ostatak vode staviti na vatru da provri. Zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa dodati poželji malo ekstrakta od vanile, može i ne mora. Prekriti kesom ili folijom i ostaviti da se ohladi.

Dok se puding hladi praviti koru. Keksu dodati otopljen margarin i sok, dobro izmešati kako keks bi bio svuda vlažan. Treba da je mrvičast. Istresti u kalup pa rasporediti svuda, pa špatulom ili čašom svuda ispritiskati.

Kada se puding ohladio ( može i sat vremena u frižider da bude čvršći ) umutiti margarin sa šaćerom u prahu. Razbiti puding kako bi se posle lepše umutio. Dodati margarinu pola pudinga umutiti, pa dodati ostatak i opet umutiti.

Umutiti šlag sa gaziranom vodom pa dodati malo filu i sjediniti. Zatim dodati orahe i rendanu čokoladu i sve sjediniti.

Ceo fil staviti preko kore, poravnati i staviti u frižider da se stegne, pa ostatkom šlaga raditi dekoraciju ili je uraditi odmah, po želji, ali torta mora da stoji u kalupu dok se ne stegne. Nakon toga skinite obruč i služite.

Uživajte u danima posta!

(Espreso)