TURSKI HLEB ĆE VAS RASPAMETITI! Prava je EKSPLOZIJA ukusa, a tako se LAKO sprema! (VIDEO)

Takođe, možete da ga poslužite kada vam dođu gosti sa šunkom, sirom i umacima. Testo se lako mesi i pravi se od jednostavnih sastojaka. Da ih ispečete treba vam 5 do 7 minuta, a zatim vrele lepinje premažete sa istopljenim puterom u koji ste dodali tucanu papriku i seckani peršun.

Sastojci:

500 g brašna

2 kašike kvasca

150 ml tople vode

150 ml mleka, sobne temperature

so po ukusu

3 kašike maslinovog ulja

Za premazivanje:

tucana paprika

peršun

istopljeni puter

Priprema:

Pomešajte so i brašno, a kvasac izdrobite sa toplom vodom.

Kada se kvasac aktivira pomešajte obe smese i dodajte mleko.

Mesite dok se sve ne sjedini.

Na kraju dodajte maslinovo ulje i umesite glatko testo.

Premažite testo maslinovim uljem, pokrijte i ostavite testo sat vremena da naraste na toplom.

Podelite testo na 6 delova i oblikujte loptice.

Pospite površinu brašnom, stavite loptu testa i još malo pospite brašno.

Razvucite na tanji krug i zatim prebacite u zagrejani tiganj i pecite na srednje jakoj vatri nekih 5-7 minuta (po 2,5 - 3 minuta sa svake strane).

U istopljeni maslac dodajte seckani peršun i tucanu papriku i premažite svaku lepinju.

Bonus video:

(Espreso/Stvar Ukusa)