DA LI STE NEKADA PROBALI HRONO DŽEM OD JAGODA? Ukoliko ste na DIJETI, ovo je prava stvar za VAS! (RECEPT)

Mnogi koji praktikuju hrono ishranu misle da su džemovi izbačeni iz ovih jelovnika.

S druge strane, često se oslanjaju na kupovne džemove koji su pripremljeni po specijalnim recepturama ali su veoma skupi. Jeftinije i bolje je da sami pripremate slatkiše, a evo dobrog recepta.

Sastojci:

1kg jagoda

1l vode

1 vanilin šećera

2 kašike stevije u prahu100 gr čokolade za kuvanje

Oprati i očistiti jagode.

Stavite jagode, vodu, šećer i steviju da se kuvaju na srednjoj vatri dok voće ne omekša i masa ne počne da se lepi na dno šerpe.

Sada dodajte čokoladu i smanjite vatru pa kuvajte do željene gustine. Sipajte u sterilisane tegle, čvrsto zatvorite, okrenite ih na poklopac i stavite na toplo mesto da se džem pasterizuje.

(Espreso)