MIT O KVASCU I ZDRAVLJU: Nije štetan po organizam

Jedan od mitova koji godinama kruže internetom je i onaj za kvasac. Naime, postoje raznorazne tvrdnje da on izaziva bolesti, a u nekim tvrdnjama se ide i toliko daleko da se prenosi da može pomoći i razvoju tumora.

Za takve tvrdnje ne postoji utemeljenje u nauci.

Kvasac je prema dostupnim istraživanjima dobar za zdravlje.

“Nutritivni kvasac se često naziva superhranom, i to opravdano! Veoma je bogat mnogim osnovnim hranljivim materijama kao što su: Pun spektar vitamina B, hrom koji može pomoći u gubitku težine, šesnaest različitih aminokiselina, odličan je za izgradnju i popravljanje mišića, sadrži preko četrnaest ključnih minerala i sedamnaest vitamina (ne uključujući vitamine A, C i E). Bogat izvor fosfora”, jedna je tačnih od tvrdnji.

(Espreso)