NUTRICIONISTA OTKRIVA! Šta se jede pre i posle vakcinisanja i koje piće ne treba da pijete u oba slučaja

Ukoliko još uvek niste primili vakcinu, možda se pitate kako da se pripremite, uključujući šta da jedete ili pijete pre ili nakon vakcinacije - i šta da izbegavate.

Važno je znati da su sve vakcine testirane na ljudima koji su imali svoju uobičajnu ishranu. To znači da su se vakcine pokazale efektne bez bilo kakve specijalne nutritivne pripreme. Ipak, postoji nekoliko strategija ishrane, koje jednostavno imaju smisla kako biste na najbolji mogući način podržali potrebe vašeg tela, i pre i nakon primanja vakcine.

Nutricionistkinja Sintija Sas ima nekoliko predloga šta bi trebalo da radite:

Izbegavajte alkohol pre i posle vakcinacije

Postoji nekoliko ključnih razloga da makar nekoliko dana pre i posle primanja vakcinacije izbegavate alkohol. I dok neki ljudi imaju minimalno ili nemaju uopšte nuspojava, kod drugih može da se javi nesvest, glavobolja, bolovi u mišićima, jeza, groznica i mučnina. Čak i manji unos alkohola može dovesti do dehidratacije, što može pojačati ove nuspojave. Ukoliko ste dehidrirali ili ste malo mamurni, može biti teže da razlikujete rekaciju tela na alkohol, u odnosu na vakcinu.

Konzumiranje alkohola takođe stresira imuni sistem. U istraživanju objavljenom u časopisu "Alcohol Research", istraživači su zabeležili da postoji dugo posmatrana veza između preteranog unosa alkohola i oslabljenog reagovanja imunog sistema. I dok vam alkohol može pomoći da brže zaspite, pokreće mnogo ometanja sna i "meša" se u kvalitet i trajanje spavanja.

Jedite za spavanje, naročito noć pre

Ukoliko ste dobro odmorni, to pomaže vašem imunom sistemu da funkcioniše punim kapacitetom. Kako biste poboljšali kvalitet sna pre vakcinacije, obratite pažnju šta ćete jesti, naročito za večeru.

Istraživanje objavljeno u "Journal of Clinical Sleep Medicine" govori o tome da unos premalo vlakana (voća, povrća, celog zrna, semena itd.) i previše zasićenih masti i šećera (masno meso, mlečni proizvodi, slatkiši...) može dovesti do poremećaja spavanja. S druge strane, veći unos vlakana dovodi do dubljeg, kvalitetnijeg sna. U istraživanju, volonteri su takođe zaspali brže, nakon što su jeli obroke koje su im prepisali nutricionisti, u poređenju sa onima koji su sami birali svoje obroke.

Ukoliko vam je potrebna užina između večere i spavanja, posegnite za svežim voćem i/ili lešnicima. Ali dozvolite hrani da se svari kako treba, probajte da date sebi oko tri sata između završetka jela i odlaska na spavanje. Što se tiče pića, potrudite se da izbacite kafein, makar šest sati pre odlaska na spavanje. Takođe bi bilo dobro da smanjite unos tečnosti uveče, kako ne biste morali da ustajete u toku noći zarad korišćenja kupatila.

Budite dobro hidrirani

Hidriranost je jedna od važnih načina da poboljšate kako se osećate, kako pre, tako i nakon vakcinacije. Sudeći po Institutu medicine, ženama je potrebno 2.7 litara ukupne tečnosti dnevno, a muškarcima 3.7 litara. Oko 20% tečnosti dolazi iz hrane, ali i dalje ostaje oko 8 do 12 čaša vode, ne uključujući dodatne potrebe zbog vežbanja. Ukoliko niste ljubitelj "čiste" vode, u nju možete dodati limun, mentu, krastavac i druge namirnice koje će poboljšati ukus.

Zamenite prerađenu hranu za celovitu

Istraživanja su pokazala da su tokom pandemije, ljudi povećali unos hrane koja sadrži sodijum, veštački šećer i/ili masti. S obzirom na neizvesnost koju je ova godina donela, ne čudi što su mnogi posegli za brzom, utešnom hranom. Ali vremenom, prerađena hrana može pospešiti zapaljenja u telu, što utiče na imunitet.

Jedna od glavnih strategija jeste da jednostavno jedete više povrća i voća, kao i da njih koristite umesto grickalica.

Jedite balansiran obrok pre vakcinacije

Iako onesvešćivanje nije navedeno kao uobičajna nuspojava kovida-19, dešavalo se da se ljudi onesvešćuju nakon skoro svih vakcina. Međutim, onesvešćivanje tokom ili nakon vankcinacije se dešava tipično zbog anksioznosti ili bola, nego zbog vakcine. Pored dobijanja podrške pre procedure, pijenje i jedenje grickalica pre vakcinacije se pokazalo kao dobar sistem prevencije onesvešćivanja uzrokovanog anksioznošću.

Pored anksioznosti ili bola, nizak nivo šećera u krvi takođe može biti uzrok onesvešćivanja. Konzumiranje hrane koja pomaže u regulisanju šećera u krvi, pre primanja doze je pametna strategija, naročito ako imate istoriju onesvešćivanje tokom bilo kog procesa vakcinacije. Najbolja kombinacija jesu povrće, sa čistim proteinima i zdravim mastima.

Ukoliko vam je postupak zakazan za jutro, razmislite da jedete ovsenu kašu, pomešanu sa iseckanim tikvicama, voćem, lešnicima ili semenkicama. Takođe se možete odlučiti i za omlet sa avokadom, sa malo svežeg voća.

Ukoliko ćete vakcinaciju imati popodne, mogli biste pre odlaska da uzmete sočiva, kinou, grašak ili salatu od crnog pasulja i kukuruza.

Ipak, ako osećate nervozu i ne možete da jedete, probajte makar da unesete smuti od spanaća, grčkog jogurta, banane i bobica.

Hranu koju ćete jesti nakon vakcinacije, kupite ranije, na vreme

Neki ljudi imaju mučnine nakon vakcine, pa bi bilo dobro da kod kuće imate hranu koja se lako vari, kao nešto što biste jeli kada imate grip (supice od povrća, integralni pirinač, krompir itd.).

Izbegavajte tešku, prženu hranu, punu šećera, uključujući slatkiše i pekarske proizvode.

(Espreso/Srbija danas)