Praznična slana pita sa sirom i šunkom mekana kao duša: Ovako dobro jelo dugo niste probali, topi se u ustima

Ovaj brzi i jednostavni recept će vas oduševiti svojom i mekoćom. Savršena je kao lagana večera, predjelo ili užina. Kombinacija sira i šunke stvara neodoljiv slani zalogaj.

Potrebno je:

• 3 jaja
• 4 kašike pšeničnog brašna
• 2 kašike griza
• 2 kašike kukuruznog brašna
• 50 gr feta sira
• 50 gr šunke
• 5 kašika ulja
• 1 prašak za pecivo
• soli ako sir nije slan

Priprema:

Umutiti jaja dodati prašno i griz sa praškom za pecivo.

Ubaciti kukuruzno brašno i ulje i izmešati. Dodati sir i šunku na kockice i so po potrebi. Izjednačiti polako. Sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni C 40 minuta. Seći ohlađenu.

Bonus video:

(Espreso)