Foto: Printscreen/Youtube/Sace Recepti

recept

Znate li šta su "seljačke oblande"? Sezona slava ne može da počne bez njih: Lako se prave, a ukus zakucava nepce

Uživanje u slavskoj hrani najčešće se završava uživanjem u slatkišima

Objavljeno: 04.11.2024. 09:26h

Sezona slava počinje, a na stolu se moraju naći brojne pikanterije. Uživanje u hrani najčešće se završava uživanjem u slatkišima, a oblande su jedan od kolača koji definitivno nemaju konkurenciju.

Ukoliko i vi volite domaće kolače ovaj definitivno zaslužuje da se nađe na vašoj trpezi.

Sastojci:

1 oblande (5 listova)

1 l mleka

700 g šećera

150 g margarina

200 g mlevenih/seckanih oraha

150 g čokolade za kuvanje

suvo grožđe po želji

Priprema:

foto: Milovan Radmanovac / Alamy / Alamy / Profimedia

Mleko i šećer staviti da provri, pa kada provri smanjiti temperaturu i kuvati bar 3-4 h, kad-kad promešati. Smesa je gotova kada polovina uvri. Nakon što se zgusnulo dodati čokoladu, orahe, margarin i suvo grožđe. Filovati oblande (fil se stavlja na krupnije kvadratiće), a poslednju okrenuti suprotno od drugih (sitniji kvadratići idu na vrh).

Bonus video:

(Espreso/Glossy/Prenela:M.S.)