Slano predjelo od 3 sastojka raspametiće vas, a gosti će trežiti komad više: Božanstveno posluženje za svačiji džep

Iako izgledaju kao slani zalogajčići u koje je uloženo mnogo materijala i vremena, ovo predjelo se pravi očas posla i od svega tri sastojka, a na stolu će izgledati kao najlepša dekoracija... i uz to je ukusno!

Sezona slava počinje, a izgled trpeze jednako domaćinima koliko i sam ukus hrane. Jedan od najjednostavnijih načina da postignemo nešto što spaja zanimljiv izgled posluženja s ukusom koji se pamti jeste predjelo, koje možete pripremiti na mnogo kreativnih načina!

Jedno od mogućih rešenja su brze ružice od lisnatog testa, kojima je potrebno dodati još šargarepu i tikvicu i za tili čas dobijate atraktivne i slasne slane zalogaje.

Mi vam predstavljamo osnovni recept za šest ružica s povrćem, a imajte u vidu da testo možete seći i drugačije, u zavisnosti od toga koliko vam predjela treba, kao i da možete da eksperimentišete sa začinima i drugim povrćem.

Sastojci:

lisnato testo

1 velika šargarepa

1 velika tikvica

Priprema

Isecite na vrlo tanke kolutove šargarepu i tikvice, a potom njih na polumesece.

Razvucite oklagijom lisnato testo, pa ga isecite na trake-pravougaonike. Ako su premali, po potrebi sastavite delove tako da dobijete niske bočne strane.

Po gornjoj strani trake od lisnatog testa poređajte listiće tikvice jednu uz drugu, a potom preko njih i šargarepu. Preklopite donjim delom.

Motajte s jednog kraja na drugi dok ne dobijete oblik ruže.

Ređajte po podmazanom kalupu za mafine, pa namažite jednim umućenim jajetom.

Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 °C, oko 25 minuta.

Bonus video:

(Espreso/glossy/TM)