vrhunska
Džejmi Oliver podelio recept za supu od paradajza koja će vas oboriti s nogu: Zbog tajnog sastojka nema joj ravne
Ugrejaće vas ali i iznenaditi ukusom.
Džejmij Oliver ima najbolje recepte koje lako možete napraviti i kod kuće.
Ovaj put dao je recept za supu od paradajza koja je idealna za jesenje dane.
Ugrejaće vas ali i iznenaditi tajnim sastojkom koji joj daje vanvremenski ukus.
Sastojci:
dve šargarepe
dva celera
dve glavice crvenog luka
Čokoladni kolač od kafe! Poslastica koja se sprema za pola sata
Kolač sa čokoladom i voćem! Poslastica koja odlično ide uz kafu (VIDEO)
dva čena belog luka
maslinovo ulje
dve pileće kocke
400 grama paradajza iz konzerve
tri velika paradajza
1/2 veze svežeg bosiljka
Priprema:
Oljuštite šargarepu i isecite je na kolutove. Celer takođe isecite, a crveni luk sitno iseckajte. Isecite beli luk.
U velikom tiganju na srednjoj vatri zagrejte dve kašike ulja, dodajte sve pripremljene sastojke i kuvajte sa otvorenim poklopcem 10 do 15 minuta.
Pileće kocke izmrviti u bokal, dodati 1,5 litara ključale vode i mešati dok se ne istopi. Dodajte temeljac u tiganj sa povrćem i konzerviranim i celim paradajzom.
Dobro promešajte i ostavite da provri, pa kuvajte pod poklopcem na laganoj vatri 10 minuta. Uklonite posudu sa šporeta. Po želji začinite morskom solju i biberom, pa dodajte bosiljak. Koristeći blender, dobro izmiksajte supu, prenosi jamieoliver.com.
(Espreso/Informer/Prenela PV)