Punjena pržena paprika iz snova u tiganju, ovo morate probati, naročito ako ste gurman: Prste ćete polizati

Ovaj recept za punjene paprike je pravo otkriće za sve ljubitelje gurmanstva. Kombinacija slanine, sira i kulena daje ovom jelu neodoljiv ukus, a hrskava korica od slanine mu dodaje posebnu notu.

Potrebno je:

4 paprike sveže

100 gr suve slanine

50 gr šunkarice

50 gr kaćkavalja listića

50 gr kulena

100 gr feta sira

1 paradajz

Priprema:

Paprike oprati i zvaditi seme, raseći malo. U njih prvo staviti šunku jedan list , sir krug kulena feta sir i kačkavalj list.

Zatvoriti komadićem paradajza. Uviti sa litovima suve slanine.

Redjati u tiganj u koji ste dodali malo ulja. Poklopiti i pržiti da zarumeni sa obe strane. Služiti toplo.

(Espreso/DČ)