Foto: Bakina kuhinja

ukusno

Baka podelila 2 recepta koja svaka domaćica mora da ima u svojoj svesci: Sočna piletina u sosu koja se raspada

Spremite ukusan ručak

Objavljeno: 10.09.2024. 09:34h > 09:40h

Ovo je stvarno dobro, prženi bataci u sosu + još jedan recept koji morate znat.

Potrebno je:

Pileci bataci

suvi začin

200 ml kuvanog paradajza

1 kašika brašna

400 ml vode

1 kašičica šećera
kuvan krompir
FOTO: Bakina kuhinja
FOTO: Bakina kuhinja
FOTO: Bakina kuhinja
Priprema:
Batake posuti suvom začinom i staviti da se dinstaju u tiganj. Dodati 30 ml ulja i dolivati malo vode.
Pred kraj ih zapeći da porumene. Izvaditi meso, a u toj masnoći ispržiti kašiku brašna da dobije krem boju. Sipati paradajz i vodu dodati začin i šećer.
Mešati da provri pa ubaciti meso i poklopiti tiho da kuva 3-4 minuta. Naš ručak je gotov. Uz to jelo skuvati krompir, iseći pa sluđiti uz piletinu. Vrhunsko.
Kako supa da bude bistra:
Kad supa provri skinuti penu i kuvati na tihoj vatri. Supa treba da ima meso, šargarepu, celer, 1 krompir luk prepečem zrno bibera- Kad se skuva procediti pa zakuvati domaće rezance. Meso možete vratiti odvojeno od kostiju.

Bonus video:

(Espreso)