Savršene ledene kocke koje se tope u ustima: Starinski recept, ne postoji osoba kome se ne sviđa

Ledene kocke su bezvremenski desert – priprema je jednostavna, a rezultat su neverovatno sočne i ukusne poslastice.

Sastojci:

Kora-biskvit

– 6 jaja – 6 kašika šećera – 6 kašika brašna – 2 kašike kakaa – 4 kašike ulja – 1 kašičica praška za pecivo

Sirup za koru:

– 300ml vode – 12 kašika šećera

Fil:

– 1l mleka – 20 kašika šećera – 18 kašika brašna – 250g margarina – 5 vanilin šećera ili aroma vanile

Glazura:

– 100g crne čokolade za kuvanje – 3 kašike ulja

Priprema: Umutite jaja i šećer penasto pa dodajte ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peći u rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata.

Skuvati sirup od 300 ml vode i šećera. Preliti preko ohlađenog kolača.

Fil napraviti tako što ćete u litar mleka skuvati brašno i šećer, pa u ohlađenu smesu dodati margarin.

Preko napraviti glazuru od čokolade i ulja. Dobro ohladiti pa poslužiti.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/Prenosi A.M.)