Ovo jelo su naši stari u Jugoslaviji tamanili: Jeftino, a ukusno i brzo gotovo

Cušpajz od krompira je jelo koje nas, kao i mnoga druga vraćaju u detinjstvo. Isprobajte recept.

Sastojci:

2 luka, iseckana

6 krompira

1/2 kašičice crvene paprike

1 list lovora

so i biber po ukusu

Recept za cušpajz od krompira:

Za cušpajz od krompira prvo oljuštite krompire i isecite ih na kockice. Propržite na ulju luk koji ste prethodno iseckali. U istu šerpu gde pržite luk, dodajte polovinu kašičice paprike i promešajte.

Nakon toga ubacite krompir, lorber i sipajte vodom da prekrije sastojke. Kuvajte duže, kako bi se mešanjem krompir zgnječio. Uživajte u cušpajzu.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)