Savršenstvo od ukusa, Foto: Print screen / Instagram / calikusu44
VIDEO
Slani uštipci sa kačkavaljem i vlašcem se sviđaju svima: Ovakve još niste jeli, a sigurno ćete tražiti porciju više
Uštipci sa kačkavaljem i vlašcem su mekani i aromatični, savršeni za užinu ili bilo koji obrok
Objavljeno: 03.08.2024. 12:02h
Ilinka Orović
Uštipci sa kačkavaljem i vlašcem se svima sviđaju, toliko su ukusni da će te tražiti porciju više.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 300 ml mleka
- 1 kašičica soli
- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3-4 vlašca, iseckanog
- 3-4 grančice peršuna, sitno iseckanog
- 150 g kačkavalja, narendanog
- 100 g belog sira, izmrvljenog
- ulje za prženje
Recept za uštipke sa kačkavaljem i vlašcem:
Za ove ušitpke prvo razbijte jaja u činiju. Dodajte mleko, so, brašno, prašak za pecivo, kačkavalj, beli sir, vlašac i peršun. Dobro izmešajte.
Zagrejte ulje na tiganju i pržite uštipke. Za jedan uštipak uzmite kao meru jednu punu kašiku. Pržite ih oko 5 minuta sa svake strane. Izvadite na papirni ubrus da se ocedi višak ulja i uživajte.
Bonus video:
(Espreso / Stvar ukusa / Prenela: I.O.)