Da li ovako izgleda najsavršeniji doručak? Baka podelila svoj stari recept za punjene panirane paprike koji izuva

Crvene punjene paprike sa šunkom i kačkavaljem neće nikog ostavitiravnodušnim, savršeni ukus koji se topi u ustima.

Potrebno je:

• paprike veće crvene
• 100 gr šunke
• 3 kašike senfa
• 50 gr rendanog kačkavalja
• 3 kašike brašna
• 3 kašike prezli
• 2 jaja malo soli
• ulje

Priprema:

Papriku ispeći sa obe strane pa je oguliti i izvaditi seme. Raseći na pola. Na dasku rasiriti jednu do druge malo posoliti i premazati senfom a preko poredjati listove šunke a preko nje rendan kačkavalj, Saviti sa strane i uviti.

Koristite veću papriku, Ako vam je paprika manja koristite malo čačkalice kao pomoć pa ih kasnije izvadite. uvijenu u rolat.

Rolnicu paprike seći na manje komade za dva prsta širine. Uvaljati u brašno pa u umučena jaja i prezle.

Pržiti na umerenom ulju da lepo porumeni. Redjati u upijajući papirni salvet . Jako lepog ukusa i tako hrskava ..Prijatno

Bonus video:

(Espreso / I.O.)