Najsavršenija musaka, Foto: Jela Jelena Petrović
VIDEO
Školska priprema musake za početnike: Baka je pokazala svoj stari recept koji će moći da spremi i dete - uživaćete
Bakina kuhinja - školsko spremanje musake za početnike
Objavljeno: 30.07.2024. 16:11h
Ilinka Orović
Baka je postupno pokazala kako se pravi musaka, priprema je toliko laka da će svi umeti da je pripreme.
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 300 gr ml mesa
- slatka paprika
- 100 gr suve slanine
- ml biber
- 2 jaja
- 100 ml mleka ili jogurta
- 3 veća krompira
ulje beli luk
Priprema:
Na ulju propržiti crni luk sitno seckan pa pržiti meso u njemu 6-7 minuta.
Dodati suvi začin i pola seckane suve slanine. Dodati ml biber pa skloniti sa vatre.
Iseči krompir na kolutove pa poredjati pola u podmazan pleh Sipati ml meso pa odozgo opet krompir.
Preliti sa mlekom ili jogurtom jajima malo ulja i ostatkom seckane slanine. Peći na 200-210 stepeni C 50 minuta. Miriše cela kuća. Prijatno.
Bonus video:
(Espreso / I.O.)