Foto: Mike Ford / Alamy / Alamy / Profimedia

obratite pažnju

Voće koje nikako ne smete čuvati u fružideru: Ispušta opasan gas koji može gadno da ošteti druge namirnice

Pojedini plodovi mogu da sarže gas koji može da pouzrokuje brže kvarenje druge hrane u frižideru

Objavljeno: 20.07.2024. 19:45h

Većina proizvoda u vašem frižideru će osloboditi nešto etilena dok sazreva. Dakle, uopšteno gledano, mudro je paziti na bilo koju hranu, koja izgleda da počinje da se kvari, i odvojiti je od sveže hrane.

Namirnice kao što su paradajz, banane, avokado i jabuke mogu da se čuvaju na hladnom mestu van frižidera, smanjujući potencijalno nakupljanje etilena oko druge hrane.

Da biste sačuvali svežinu, čuvajte ih na ravnoj površini, a ne u činiji za voće. Posude za voće pomažu u širenju etilena i uzrokuju brže kvarenje hrane.

Zeleno povrće kao što su brokoli, kupus, krastavci i zelena salata idealno bi trebalo da se čuva dalje od voća koje oslobađa mnogo etilena. Špargla, karfiol i patlidžan takođe mogu da počnu da venu i da se kvare ako ih držite u istoj fioci kao i voće koje emituje etilen, piše Exspress.

Spisak voća koje proizvode najveće količine etilena:

  • Jabuke
  • Avokado
  • Banane
  • Grožđe
  • Dinja
  • Marakuja
  • Kivi
  • Breskve
  • Kruške
  • Paprike
  • Paradajz

Bonus video:

(Espreso/Informer/T.M.)