odličan ručak
RECEPT ZA LETNJE PUNJENE PAPRIKE: Nisu baš onakve na koje ste navikli, lagane su i još ukusnije
Andrijana i Anđela su dve sestre, stomatolog i pravnik, koje vode veoma uspešnu Instagram stranicu za.svaciji.ukus
Njih dve na veoma kreativan i ukusan način donose omiljena jela, kreiraju recepte i stvaraju pravu oazu ukusa.
Probali smo mnoga njihova jela, a sada smo se odlučili za letnje punjene paprike.
Recept za letnje punjene paprike
Potrebno je:
- 10-ak manjih ili 6 većih zelenih paprika
- 500g sitnog sira
- 2 jaja
- 100g rendanog kačkavalja
- 5 kašika griza
- so i 2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Sjediniti sa sirom sve sastojke - jaja, kačkavalj, griz, so i maslinovo ulje. Dobro oprati paprike, pa ih iseći i očistiti od semenki, a onda preći na punjenje.
Kada sve paprike budu napunjene filom, prebacujemo ih u tepsiju/vatrostalnu posudu, posipamo sa malo maslinovog ulja i pečemo 30-ak minuta, na 200 stepeni.
Bonus video: