OSVEŽAVAJUĆ VOĆNI KOLAČ KOJI ĆE VAS FINO RASHLADITI TOKOM LETA: Ukusna poslastica gotova očas posla - NE peče se

Lagani kremasti kolač koji ne mora da se peče je toliko jednostavan i ukusan da ćete poželeti da ga pravite što češće. Ukoliko volite ovakve poslastice, možda ćete želeti da napravite i brzi kremasti kolač limunom. Evo i kako da napravite kolač sa limetom.

Sastojci:

• 340 g keksa, za koru
• 40 g putera, rastopljenog
• 500 ml slatke pavlake
• 30 g šećera u prahu
• 1 vanilin šećer
• 230 g krem sira, omekšanog
• 396 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
• 60 ml soka od limete
• isečena 1 limeta za ukrašavanje

Recept za kremasti kolač sa limetom:

Izblendirajte keks, pa ga nakon toga pomešajte sa puterom. Kada dobro izmešate, pritisnite na donju i bočnu stranu vatrostalne posude. U velikoj činiji umutite slatku pavlaku dok ne počne da se zgušnjava. Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer, pa mutite mikserom dok smesa ne postane čvrsta.

U drugoj velikoj posudi umutite krem sir, kondenzovano mleko i sok od limete dok se ne sjedine. Smesu nakon toga pomešajte sa polovinom šlaga i kašikom rasporedite u pripremljenu koru. Preko toga razmažite preostali šlag i ukrasite sečenom limetom. Ostavite da se steže u frižideru barem 4 sata.

Bonus video:

(Espreso/T.M./Stvarukusa/L.S.)