Kolač brauni, Foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic

recept

OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA BRAUNI KOLAČ SA OVSENIM PAHULJICAMA: Zdravija verzija čokoladnog kolača koji se TOPI

Naučite kako se pravi jedan od najučuvenijih američkih kolača - brauni

Objavljeno: 24.06.2024. 11:37h

Brauni je čuveni američki kolač, a oni su poznati po tome što prave jednostavna jela i poslastice. Žele sebi maksimalno da olakšaju, pa tako jela koja nam dolaze iz ove zemlje jesu ukusna, a uspevaju i početnicima.

I recept za brauni je vrlo jednostavan, sve što treba da uradite jeste da pomešate sastojke i ispečete. Mi vam donosimo i super recept za brauni koji se pravi bez brašna, a umesto njega se koriste ovsene pahuljice.

foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic

Sastojci:

200 g mlevenih ovsenih pahuljica

40 g kakaoa

1 kašičica praška za pecivo

prstohvat soli

2 jajeta

90 g meda ili javorovog sirupa

60 g putera od kikirikija

1 kašičica ekstrakta vanile

400 g mleka

60 g čokoladnih mrvica

2 kašike čokoladnog preliva

foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic

Recept za brauni sa ovsenim pahuljicama:

Umutite jaja i med, pa sipajte vanilu i istopljeni puter od kikirikija ili ulje. Promešajte i sipajte mleko. Nastavite da mešate, pa dodajte so, prašak za pecivo, kakao i mlevene ovsene pahuljice.

Sve dobro sjedinite i dodajte mrvice čokolade. Dobijenu smesu sipajte u tepsiju koju ste premazali uljem i obložili pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta. Premažite istopljenom čokoladom ili čokoladnim prelivom i stavite u frižider da se stegne.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)