SRPKE DOMAĆICE ODLEPILE ZA NEOBIČNIM KOLAČEM ''CRNAC BEZ JAJA'': Sočan, ukusan i topi se u ustima - obožavačete ga

Srpske domaćice poludele su za kolačem koji se krije iza atraktivnog naziva "Crnac bez jaja". Osim interesantnog imena, koje svakako rasplamsava maštu, ovaj kolač je i izuzetnog ukusa, a sprema se vrlo lako po ovom receptu:

Sastojci

ZA TESTO

• 3 jogurta (3×180 g)
• 300 g pšeničnog glatkog brašna
• 250 g šećera
• 120 ml ulja
• 25 g kakaa
• 2 kašičice Sode bikarbone
• maslac za premazivanje pleha

NE PROPUSTITE

STARINSKI KOLAČ KOJI SE GENERACIJAMA OBOŽAVA: Mešavina čokolade i pomorandže je sve što vam treba da se osvežite

ZA GLAZURU

• 150 g maslaca
• 150 g čokolade za kuvanje
• 120 g šećera
• 120 ml mleka

Priprema

• Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu izmutite mikserom 2-3 minuta.
• Smesu izlijte u pleh veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
• Maslac istopite, maknite s šporeta, ubacite čokoladu, šećer i mleko pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
• Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.
• Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.

Bonus video:

(Espreso/T.M./kurir)