Vranjanski uštipci, Foto: Printscreen / YT / Jokina kuhinjica

RECEPT

VRANJANSKI UŠTIPCI SU NEŠTO NAJLEPŠE ŠTO ĆETE PROBTI: Mnogo bolji od OBIČNIH, za sve je zaslužna jedna NAMIRNICA

Ako volite klasične uštipke, ove ćete da obožavate

Objavljeno: 21.06.2024. 14:50h

Vranjanski uštipci sa belim mesom i kačkavaljem će vas oduševiti, zaljubićete se na prvi ukus.

Potrebno je:

  • 250 g kuvanog belog mesa
  • 100 g punomasnog kačkavalja
  • 2 jajeta
  • 2 kašike prezli
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
Iseckajte belo meso, pa mu dodajte rendani kačkavaljfoto: Bakina kuhinja

Priprema: Iseckajte belo meso, pa mu dodajte rendani kačkavalj. Dodajte so, prezle, brašno, jaja i kiselu pavlaku. Dobro izmešajte viljuškom. Kašikom vadite uštipke na dlan posut prezlama i stavljajte ih na tanjir. U tiganju zagrejati ulje i pržite uštipke na jačoj vatri oko 10 minuta.

Bonus video:

(Espreso / Alo Trpeza / Prenela: I.O.)