recept
UŠTIPCI OD TIKVICA KOJIMA NIKO NE MOŽE DA ODOLI: Spolja HRSKAVI, a unutra MEKANI, brzinski ručak gotov za TILI ČAS
Tikvice volimo da spremamo na 100 načina, a među našim favoritima su definitivno i ovi slasni uštipci
Uštipci od tikvica su idealna hrana za zabavu, ali i brzinski ručak uz neku od salata. Prave se super lako, a mi imamo baš neodoljivi recept!
Recept za uštipke od tikvica
Potrebno je:
- jaja 3 komada
- kiselo mleko 2 kašike
- brašno 2 šolje
- tikvice 1 komad
- prašak za pecivo 1 kašičica
- suncokretovo ulje
- so
- sveže mleveni biber
Priprema:
Tikvicu oljuštite, narendajte, posolite i pustite da odstoji. Vodu koju je ispustila ocedite nakon 20 minuta. U činiji izmešajte jaja i brašno s praškom za pecivo, dodaj kiselo mleko, tikvicu, mleveni biber i so prema potrebi.
Kašikom vadite testo, stavljajte ga u dobro zagrejano ulje, pa pržite sa jedne i druge strane dok ne porumene. Izvadite na ubrus da upije višak masnoće. Uštipke od tikvica posluži tople, uz omiljeni sos, salatu...
Bonus video:
(Espreso/Blic Žena/Prenosi A.M.)