sjajno
EVO KAKO SE PRAVI UNIVERZALNO TESTO: Savršen recept koji morate imati u SVOJOJ SVESCI
Univerzalno testo je praktično, a super je i to što se ne mesi, pa se samim tim i lako pravi
Mnoge domaćice izbegavaju da mese testo, ali to ne mora da bude komplikovana procedura, ako ispratite svaki korak. Od testa se pravi slano i slatko pecivo, a ako niste vešta domaćica imamo savršen recept za vas.
Napravite univerzalno testo od par sastojaka, a najbolje od svega je što ne morate da mesite, već se sastojci samo promešaju. Od univerzalnog testa možete da pripremate šta god želite, a pročitajte i kako se spremaju kiflice.
Sastojci:
1/2 šolje mleka
oko 70 g brašna
prstohvat soli
1 jaje
Recept za univerzalno testo:
Odvojite žumance i belance, pa belance stavite u frižider. U mleko dodajte žumance i sjedinite. Ohlađeno belance umutite sa prstohvatom soli, pa mu dodajte prosejano brašno. Lagano sjedinite, pa sipajte mleko sa žumance i ponovo sve lepo sjedinite. Od univerzalnog testa možete da pravite pecivo po želji.
Bonus video:
(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)