Ilustarcija, Foto: Profimedia
recept
EVO KAKO DA NAPRAVITE DOMAĆU VEGETU: Kada je jednom probate nikada više nećete korititi kupovnu
Ovaj dodatak neophodan je svakom jelu, ali može da bude skroz prirodan
Objavljeno: 24.05.2024. 23:30h
Marija Marković
Ukoliko ste pobornik zdrave hrane i želite da izbegnete industrijske pojačivače ukusa, ovaj recept će vas osvojiti. U pitanju je ”prirodna vegeta”, koja se pravi od svežeg povrća, i može se koristiti i više meseci, prenosi objektiv.rs. Postupak je izuzetno jednostavan.
Potrebne namirnice:
- 3 šargarepe
- 1 praziluk
- 2 korena peršuna
- 2 paškanata
- 1 crni luk
- 4 čena belog luka
- 1 celer
- 50 gr soli
Priprema
Svo povrće iseckajte na kockice, dodajte so, prvo propržite, a zatim dinastajte na ulju. Sjedinite štapnim mikserom, a zatim masu rasporedite na pek papir na poslužavniku i stavite u zamrzivač. Na kraju, pripremljenu masu isecite na kockice i upotrebite za dodatak supi ili drugim jelima.
Bonus video:
(Espreso/Krstarica/D.R./Prenosi M.M.)