PUTOVANJE I ODMOR
ESPRESO VODIČ KROZ TAJANSTVENU ZEMLJU DAGESTAN: Uživajte u NAJVEĆEM kanjonu na svetu i ukusnoj hrani (FOTO)
Dagestan je tajanstvena zemlja koja se nalazi na prostoru severnog Kavkaza
Postoje mnoga mesta i destinacije na svetu koje plene svojom raskošnom lepotom, neobičnošću i autentičnošću, i ona su mamac za ogroman broj turista koji ih redovno posećuju. Ali, isto tako postoje i mnoga prelepa mesta za koje mnogi nikada nisu ni čuli. Jedna od njih je i Dagestan koji se nalazi na prostoru severnog Kavkaza.
Travel bloger Boško Kozarski posetio je ovu tajanstvenu zemlju početkom maja meseca i poslao nam je divne fotografije ko je kod svakog znatiželjnog avanturiste bude želju za putovanjem.
Republika Dagestan bogata je raskošnim prirodnim lepotama i njome prevashodno dominiraju planine.
Ona je ujedno i najveća ruska republika na severnom Kavkazu i prostire se na površini većoj od 50.000 kvadratnih kilometara.
Dagestan ima prema zadnjem popisu 2.576.531 stanovnika, a glavni grad je Mahačkala.
U ovoj zemlji je službeni jezik ruski dok je više od 90 procenata stanovništva muslimanske veroispovesti.
Najveći Ekranoplan na svetu
Smešten na samoj obali jugoistočnog dela Dagestana, ovaj impresivni eksponent svedok je vremena sovjetske vojne i ratne mašinerije.
Ovo vozilo je nešto između aviona i broda. Mnogi ljudi su videli ekranoplan spolja, ali malo ko je imao priliku da uđe unutra.
„Lun“ je najveće zemaljsko vozilo na svetu dizajnirano u SSSR-u kasnih 70-ih.
Dizajnirao ga je Rostislav Aleksejev 1975. godine, a koristila ga je sovjetska i kasnije ruska mornarica od 1987. do kraja prošlog veka.
Sada je ekranoplan sačuvan kao muzejski eksponat.
Sulački kanjon
Jedan od najvećih kanjona na svetu nalazi se upravo u Dagestanu, u dolini reke Sulak.
Kanjon je dugačak 53 kilometara, a dubok je skoro dva kilometara (1.900 metara).
Sulački kanjon je jedna od omiljenih turističkih destinacija ove planinske zemlje.
Lep je svako doba godine, a posebno tokom letnjeg i zimskog perioda.
Hrana u Dagestanu
Ljudi u kavkaskoj regiji jedu ovčetinu, govedinu i jagnjetinu, a među njima i Dagestanci preferiraju jedno veoma ukusno jelo pod nazivom - šašlik.
Šašlik čine komadići pilećeg ili svinjskog mesa na ražnju i ono je jedno od najpopularnijih jela u ovoj zemlji.
Vrlo su česte roštiljijade na otvorenom sa šašlikom kao glavnim jelom na trpezi.
Među hranom popularan je i Hičin.
Sastavljan od tankih listova somuna i punjen krompirom, mesom i biljnim začinima prava je poslastica Dagestana!
Od ostalih popularnih deligatesa tu su i hinkal, čudu, hingalš, kao i žižig-galnaš.
Piće
Ukoliko želite malo žestine, da se opustite i zagrejete telo od niskih temperatura, najbolji lek su tradicionalna pića.
Boško Kozarski nam toplo preporučuje konjak "Dagestan".
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
Bonus video:
(Espreso/Miloš Dojčinović)