recept
USKRŠNJE PREDJELO U OBLIKU ZEČEVA I PEČURAKA: Maštovito i ukusno, najmađima će se posebno dopasti
Najlepše uskršnje predjelo se pravi vrlo jednostavno i na brzinu
Za uskršnju trpezu domaćice se trude da naprave što lepša jela. Jagnjetina se tradicionalno sprema za ručak, a ako želite da poslužite i neko predjelo, naš predlog je upravo ovaj recept. Napravite predjelo u obliku pečuraka i zečeva od svega par jeftinih sastojaka. Ukus je fantastičan, a i izgled će se svima dopasti.
Recept za uskršnje predjelo u obliku pečuraka i zečeva:
Za pečurke:
2 jajeta
30 g tvrdog sira
šaka oraha
1 čen belog luka
2 kašike majoneza
krastavac
2 čeri pardajza
marinirane pečurke
Krastavac
mirođija
Za zečeve:
80 g svežeg sira
1 jaje
30 g tvrdog sira
2 kašike majoneza
slani krekeri
pistaći
masline za oči
šargarepa za nos
krastavac za uši
Recept za uskršnje predjelo u obliku zeca i pečurke:
Pripremite predjelo u obliku pečurke
Mariniranim pečurkama isecite stabljiku, a paradajz presecite na pola i izdubite. Isecite krastavac na kolutove. Jaja skuvajte, pa izrendajte i pomešajte sa rendanim sirom, majonezom, mlevenim orasima i belim lukom. Sve dobro sjedinite. Na kolutove krastavca pospite seckanu mirođiju, pa stavite smesu sa jajima da ide uvis. Treba da izgleda kao stabljika. Na vrh stavite marinirane pečurke ili paradajz.
Napravite predjelo u obliku zeca
Jaje skuvajte, pa pomešajte sa svežim sirom i rendanim tvrdim sirom. Dodajte majonez i sve dobro promešajte. Oblikujte loptice. Na krekere stavite loptice, pa od masline napravite oči, od šargarepe nos, a od krastavca uši.
Bonus video:
(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)