RECEPT
ZA NAJLEPŠU ŽUTU BOJU NE KORISTITE VEŠTAČKU FARBU: Ofarbajte ih uz pomoć OVOG ZAČINA, i imaćete NAJZDRAVIJI USKRS
Ako volite žutu boju, onda jaja ofarbajte prirodnom metodom i to pomoću kurkume.
Ako još niste odlučili koju ćete tehniku da koristite za farbanje jaja, mi vam predlažemo kurkumu. Pomoću ovog začina dobićete uskršnja jaja žute boje, kao da su okupana suncem. Pored kurkume možete da koristite borovnicu, hibiskus, a za najlepše nijanse plave koristite kupus.
Sastojci:
kurkuma
sirće
Recept za jaja farbana kurkumom:
Pripremite boju
U šerpu sipajte 2-3 kašike kurkume, pa prelijte vodom. Kuvajte dok ne voda ne proključa, uz povremeno mešanje. Sipajte kašiku sirće i ponovo promešajte.
Skuvajte jaja
Jaja tvrdo skuvajte, a ako ne želite da puknu u vodu dodajte i limun. Zatim jaja stavite u posudu sa kurkumom.
Šerpu ili posudu stavite u frižider i ostavite 12 sati da se boja lepo primi. Izvadite ih na ubrus i sačekajte da se osuše.
BONUS VIDEO:
(Espreso / Stvar ukusa / Prenela I.O.)