Da li znate kako se pravi originalni burger sos?, Foto: PRINTSCREEN/YT/GORDON RAMSAY

recept

NAJUKUSNIJI BURGER SOS PREMA RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Kada ga jednom PROBATE više ga NIKADA NEĆETE KUPOVATI

Donosi savršenu ravnotežu slatkog, kiselog i pikantnog

Objavljeno: 08.04.2024. 16:54h

Džejmi Oliver, poznat po svojim inovativnim kulinarskim kreacijama i jednostavnim receptima, otkriva tajnu savršenog burger sosa koji će vaš obrok učiniti nezaboravnim. Ovaj sos, prepun slojeva ukusa i aroma, donosi savršenu ravnotežu slatkog, kiselog i pikantnog, istovremeno nadograđujući vaš burger na potpuno novi nivo.

Saznajte kako kombinuje osnovne sastojke poput majoneza, senfa i kečapa sa neočekivanim dodacima poput paste od sušenog paradajza i ljutike, kako bi stvorio burger sos koji će vašim jelima dodati neodoljivu notu ukusa.

Sastojci:

  • 150-200 g majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • 2 kašičice kečapa
  • 2 kašičice paste od sušenog paradajza
  • Malo soka od limuna
  • 1/2 ljutike
  • Srce zelene salate
  • 1 kiseli krastavac

Priprema:

Majonez je osnovni sastojak ovog sosafoto: Printscreen/youtube/Bokinakuhinja

1. U majonezu dodajte kečap, senf, sok od limuna, pastu od sušenog paradajza, seckanu ljutiku, seckanu zelenu salatu i kiseli krastavac. Dobro promešajte.

2. Zagrejte kašiku maslinovog ulja u tiganju. Dodajte seckani ljubičasti luk i pržite dok ne omekša. Zatim dodajte tri kašike sirćeta, dve kašike šećera i 1 kašičicu senfa. Mešajte i isključite ringlu kada počne da ključa.

3. Prespite ovaj preliv u sterilisanu teglu, pa dodajte 1 kašičicu ovog preliva u burger sos. Sve dobro sjedinite.

4. Na kraju, pokrijte teglu i ostavite da odstoji dva dana.

BONUS VIDEO:

(Espreso / 24 sedam / Prenela I.O.)