RECEPT
ČOKO BOMBICE KOJE MOŽETE DA JEDETE U NEDOGLED: Nemaju ni ZRNO ŠEĆERA, a ukusnije su od bilo koje TORTE!
Zaboravite na pečenje i šećer – ove kuglice su savršen slatkiš za proleće i leto, a naročito za one koji izbegavaju industrijski šećer.
Uživajte u strukturi braunija, slatkim notama višanja i bez griže savesti.
Sastojci:
– 10 urmi bez koštica – ½ šolje suvih višanja – ¼ šolje oraha – 2 kašike ovsenih pahuljica – ¼ šolje kakao praha – 1 kašika semena čija – 2 kašike putera od kikirikija ili badema – ¼ kašičice soli – 4 kašike kiselog soka od višnje – ¼ šolje mini čokoladnih komadića – kakao prah – otopljena čokolada
Priprema:
U blender ubacite sastojke – urme, oceđene višnje, orahe, ovsene pahuljice, kakao prah, so i puter od kikirikija ili badema u blender. Uključite na pulsiranje i mešajte 30-60 sekundi, dok se sastojci ne samelju i ne sjedine.
Dodajte u smesu tečnost. Dodajte sada smesi kiseli sok od višnje – kašiku po kašiku, pa blendirajte mešavinu nakon svake kašike soka, dok se sastojci ne sjedine u mrvičastu smesu nalik na testo za brauni.
Preručite smesu u činiju. Kada prebacite smesu iz blendera u činiju, tada ubacite čokoladne komadiće i lepo izmešajte testo tako komadići čokolade lepo rasporede u smesi.
Pravite kuglice.Napravite od smese 12 loptica – možete ih po želji posuti kakao prahom ili pak preliti topljenom čokoladom ili ostaviti onakvim kakve jesu.
Prijatno!
Bonus video:
(Espreso/Krstarica/M.S./Prenosi M.M.)