Uštipci, Foto: Printscreen/Youtube/CooKing

predlog za doručak

RECEPT ZA JOGURT UŠTIPKE KOJI ĆE NESTATI SA STOLA ZA TREN OKA: Testo koje se topi u ustima, evo kako se spremaju

Ukoliko ste ljubitelj testa, onda će vam se ovaj recept posebno dopasti, jer mogu da ga naprave i početnici u kuhinji

Objavljeno: 05.04.2024. 09:40h

Uštipci sa jogurtom su vazdušasti i ukusni, možete ih jesti i u slatkoj i u slanoj verziji, ali najbolje od svega je to što ne mora da čeka da naraste testo, jer u njih ne ide kvasac.

Sastojci:

250 ml jogurta

pola kesice praška za pecivo

400 gr brašna

1 jaje

1 kašičica soli

ulje za prženje

foto: Printscreen/Youtube/CooKing

Priprema:

U činiji umutite jaje i jogurt, pa postepeno sipajte brašno i prašak za pecivo. Sve fino umesite, tako da ne ostanu grudvice od brašna.

Na radnu površinu pospite malo brašna, pa razvijte testo na jedan centimetar debljine i isecite na oblike željenog oblika.

U tiganju zagrejte veću količinu ulja, pa spuštajte testo i pržite dok ne porumeni. Ispečene uštipke spuštajte na papirni ubrus kako bi se ocedili od viška masnoće.

Bonus video:

(Espreso/BlicŽena/Prenosi A.M.)