BAKIN PREDLOG ZA UKUSAN RUČAK KOJI ĆE VOLETI CELA PORODICA: Pljeskaviecd od KROMPIRA, hrskave i sočne, uživaćete

Nemojte spremati krompir dok ne pogledate ovaj vrhunski recept. Pljeskavice od krompira - vrhunske.

Potrebno je:

500 gr krompira

2 struka belog luka (mladog)

100 gr rendanog kačkavalja

2 jaja

2 kašike prezli

1/2 kašičice ljute tucane paprike

malo suvog začina

malo mlevenog bibera

ulje

FOTO: Bakina kuhinja

FOTO: Bakina kuhinja

Priprema:

Krompir skuvati izgnječiti. Dodati jaja pa izmiksati. Dodati papriku, začin, biber seckan beli luk, prezle i sve dobro izjednačiti.

Vaditi kašikom, oblikovati loptice pa ih malo pritisnuti formirajući male pljeskavice.

Pržiti u vrelom ulju sa obe strane da porumene. Vaditi na papirne salvete.

Uz ove male šnicle ide bešamel sos, može majonez, paradajz sos itd..

Bonus video:

(Espreso)