posno
DOMAĆA ALVA JE IDEALAN SLATKIŠ ZA ONE KOJI POSTE: Laka i BRZA PRIPREMA za ukus kao iz snova, TOPI SE pod nepcima
Sastojci za ovu sjajnu alvu ima svaka kuća u svojoj kuhinji, brzo i lako se priprema i što je najvažnije preukusna je.
S obzirom na to da je počeo vaskršnji post, verujemo da će mnogi tražiti razne recepte, koje bi mogli da prave u ovom periodu.
Domaća alva je odličan izbor, ukoliko vam se prijede nešto slatko, a evo i kako se pravi.
Sastojci:
- 300 g šećera
- 100 ml vode
- 300 g susama
- 50-60 ml ulja
- malo meda
Priprema:
Semenke susama kratko ispeći u suvom tiganju, da puste aromu, pa prebaciti u blender i miksati nekoliko minuta, uz postepeno dodavanje ulja, da se dobije ujednačena pasta. U međuvremenu prokuvati vodu sa šećerom, pa skloniti sa vatre i dodati med i smesu od susama. Sve dobro sjediniti, izliti u pleh obložen papirom za pečenje, pa ostaviti da se ohladi i stegne.
(Espreso/ Informer/ Prenela I.O.)