DA LI STE IKADA PROBALI PITU OD RIBE? Ovaj POSNI SPECIJALITET možete jesti za doručak ili večeru pred Vaskrs

Sastojci

• pola kilograma kvalitetne ribe
• pola kilograma tankih kora
• šoljica pirinča
• peršun
• so, biber

Način pripreme

Ribu obariti, očistiti od kostiju i samleti na mašini za meso. Dodati biber, so, peršun i šolju obarenog pirinča. Sve dobro promešati.

Na poprskanu koru naneti nadev, preko nje staviti sledeću koru i tako ređati do kraja.

Po želji kore se mogu i savijati. Peći na umerenoj temperaturi.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/M.K./Prenosi M.M.)