recept
LAGANA I UKUSNA PILEĆA OBROK SALATA KOJU MORATE DA PROBATE: Držaće vas SITIM ceo dan, a gotova je za samo POLA SATA
Za ručak napravite pileću salatu sa kiselim krastavcima koja je gotova za pola sata
Obrok salate su sve popularnije, jer se lako i brzo spremaju, a preukusne su. Najčešće se priprema pileća salata, a u nju pored mesa, možete da dodajete sastojke po želji. Donosimo vam i super recept za pileću salatu koja se pravi sa kiselim krastavcima, kuvanim jajima i zanimljivim prelivom.
Sastojci:
250-300 g kiselih krastavaca
400 g pilećeg filea
3 šargarepe
4 jajeta
1/2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
3 kašike kisele pavlake
1 kašika senfa
mirođija
Recept za pileću salatu sa kisleim krastavcima:
Skuvajte sastojke
U šerpi skuvajte belo meso, pa kada omekša procedite i ostavite da se ohladi. U drugoj šerpi skuvajte šargarepu, a u trećoj jaja. Takođe procedite i ostavite da se ohlade.
Isecite sastojke
Odvojite žumanca i belanca, pa belanca iseckajte, kao i kiseli krastavac, šargarepu i meso. Žumanca posolite, pa sipajte maslinovo ulje, pavlaku i senf i sve lepo sjedinite.
Pomešajte sastojke
U posudi pomešajte meso, povrće, jaja, a onda dodajte preliv od žumanaca. Sve dobro sjedinite, pa ukrasite seckanom mirođijom.
Bonus video:
(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)