prava poslastica
PALAČINKE IDEALNE ZA USKRŠNJI POST, MEKANE KAO DUŠA: Prave se brzo i lako, za 10 do 15 minuta (RECEPT)
Recept za najsočnije i najslasnije posne palačinke
Bliži se početak Uskršnjeg posta, a domaćice širom Srbije već razmišljaju o trpezi koju će pripremati svojim najmilijima.
Nema čoveka koji ne voli palačinke, a mi ćemo sa vama podeliti jedan recept za njihovu posnu verziju koji se pravi brzo i lako, a ukus je najbolji mogući i neponovljiv. Veoma su sočne i slasne.
Odvojite 10-15 minuta za pripremu posnih palačinki, a onda vam ostaje samo da odaberete svoj omiljeni nadev.
Sastojci:
pola litra kisele vode
300 grama brašna
1 kesica praška za pecivo
polovina kesice sode bikarbone
1 mala šolja ulja
prstohvat soli
ulja po potrebi (za podmazivanje tiganja)
Priprema
Sipati u činiju kiselu vodu i ulje, pa postepeno i uz mešanje dodavati prethodno pomešane suve sastojke: brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Nakon što sjedinite sastojke, zagrejte nauljen tiganj i sipajte smesu manjom kutlačom.
Posle oko pola minuta okrenite palačinku da se zapeče s druge strane, i tako dok ne potrošite materijal.
Filujte palačinke džemom i mlevenim orasima ili posnim keksom i rolajte.
Bonus video:
(Espreso/Glossy/Preneo: V.Š)