OVE ŠPAGETE JEDE CEO SVET: Mnoge domaćice ih zovu SPECIJALITET OD MILION DOLARA

Reč je o zapečenim špagetama nazvanim „milion dolara“, a za koje je recept postao viralan iako na internetu postoji more recepata za testeninu.

Sastojci:

• 500 g mlevene junetine
• 1 luk sitno iseckan
• 1 paprika
• 1 kašičica luka u prahu
• 2 čena belog luka
• 1 kesa špageta
• 1 konzerva paradajz sosa
• 2 kašike Putera
• 2 šolje guste pavlake
• 2 šolje parmezana
• 2 šolje mocarela sira
• so, biber po potrebi

Priprema

1. Zagrejte rernu na 175 stepeni i stavite špagete da se kuvaju.

2. U veliki tiganj na srednje jakoj vatri stavite mlevenu junetinu, crni luk, papriku i začine. Kada je povrće omekšalo, umešajte sos od paradajza i smanjite vatru te dinstajte 15 minuta, povremeno mešajući.

3. U drugoj šerpi istopite puter, dodajte beli luk, promešajte, pa stavite pavlaku, parmezan, so i biber. Kuvajte dok se sir ne otopi i dobijete sos.

4. U to dodajte proceđene špagete i promešajte. Sipajte u vatrostalnu činiju špagete i sos, pa prelijte sosom od paradajza i mesa. Pospite mocarelom i parmezanom. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Kako to sve izgleda u praksi, pogledajte u videu koji sledi:

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/D.R.)