savet
MNOGE ŽENE SE KUNU U OVU TEHNICU SECKANJA BELOG LUKA: Ne treba vam NIKAKVA SKUPA SPRAVA ni RENDE, ovo je PRELAKO
Više vam ne treba nož da biste isekli beli luk, jedno kuhinjsko pomagalo koje ima svaka domaćica rešava problem.
Beli luk ne samo da je izuzetno zdrav, već i svakom jelu poboljšava ukus i daje specifičnu aromu. Retko koji recept sadrži krupne komade, uglavnom treba da bude samleven ili sitno iseckan. Što je beli luk sitnije iseckan, to je intezivniji ukus u jelu.
Seckanje je pomalo dosadno, pogotovo ako treba da se iseče puno čenova. Mi vam predlažemo fantastičan trik koji će oduševiti sve domaćice, a dodatni plus je što vam ruke neće smrdeti.
Ako nemate presu ili rende, a ne želite ni nož da koristite, na jednostavan i brz način isecite veće količine luka.
Čenove stavite na dasku za sečenje i prekrijte providnom folijom. Glatkom stranom čekića za meso izudarajte luk, pa ga okrenite i sa hrapavom stranom ponovite postupak. Zatim skinite foliju i beli luk je spreman za prženje, kuvanje ili dinstanje.
Bonus video:
(Espreso/Krstarica/D.R.)