recept
FANTASTIČNE PALAČINKE SA MAKOM I ŠLJIVAMA: Kombinacija UKUSA koja će vas RASPAMETITI i ostaviti bez teksta (VIDEO)
Magija palačinki i jeste u tome što su kombinacije nadeva ograničene samo maštom.
Evo jedne koja se ne pravi često, a daje fantastičan ukus!
Ako ste ljubitelj štrudle sa makom ili džema od šljiva, sigurno ćete obožavati ovu kombinaciju koja je svojevrsno spoj tih poslastica.
Reč je o palačinkama sa makom i šljivama, i sigurni smo da će vam se dopasti.
Potrebno je:
Za testo:
- brašno 200 g
- voda 300 ml
- jaja 1 komad
- ulje1 kašika
- so na vrh noža
- vanilin šećer 1 kesica
Za nadev:
- mleko 300 ml
- med 2 kašike
- mak, mleveni 200 g
- cimet 1/2 kašičice
- šljive, suve ili odmrznute 200 g
Kako pripremiti:
Umutite jaje, vodu, ulje, so i šećer, pa lagano sipajte brašno stalno muteći da dobijete glatku ujednačenu smesu. Ostavite da odstoji pola sata. Potom ispecite palačinke u podmazanom tiganju. Za nadev prokuvajte mleko i med, dodajte mleveni mak i cimet. Mešajte na laganoj vatri dok ne prostruji. Palačinke obilno premažite prohlađenim nadevom, poređajte polutke šljiva i urolajte.
BONUS VIDEO:
(Espreso/ Žena/ Prenela I.O.)