TAŠCI SA MESOM STARINSKI ZABORAVLJENI RECEPT IZ DETINJSTVA: Baka nam OTKRIVA pripremu ovog ČUDA od jela (VIDEO)

Priprema nije teška, treba vam samo malo strpljenja i volje. Tašci su starinsko jelo koje može da se pripremi na ovaj način, ali i kao desert. Kao desert poslužuje se sa pekmezom. Sve što vam je potrebno kao i dedaljan opis pripreme nalazi se dole.

Potrebno je:

• 500 gr krompira
• 100 gr brašna
• malo ulja
• 1 glavica crnoga luka
• 250 gr mlevenog mesa
• malo začina
• ml biber
• 50 gr prezli

Priprema:

Krompir skuvati pa ga izgnječiti malo dodati ulja i soli pa mikserom izmiksati. Luk iseckati i propržiti i dodati ml meso pa pržiti 5-6 minuta.

Dodati začin i ml biber. U krompir dodati brašno pa izmesiti rukama i oklagijom razvaljati debljine 1 cm.

Iseći kvadrate i puniti mesom preklopiti na pola i pritisnuti ivice. Kuvati 5-6 minuta da isplivaju na površinu.

Prezle malo ispržiti na ulju pa taške vaditi i uvaljati u prezle- Služiti toplo. Fantastičan ukus. Prijatno!

BONUS VIDEO:

(Espreso/ I.O.)