OVO JELO MOŽETE SLUŽITI ZA BILO KOJI OBROK I SVIDEĆE SE SVIMA: Tost hleb urolan u SLANINICU i punjen sočnim filom

Zamislite komad tost hleba, ne samo bilo kakav, već pažljivo punjen najfinijim sirom. Ovaj hleb nije samo običan sendvič; on je umetnost. Svaki zalogaj vodi vas na putovanje kroz savršeno uravnotežene ukuse i teksture. Sir, bogat i kremast, nežno se topi unutar tost hleba, stvarajući meku i privlačnu sredinu koja kontrastira hrskavu spoljašnjost.

Ali priča ne završava ovde. Ovaj hleb je pažljivo urolan, a svaki sloj priča svoju priču. I kao finalni potpis, ovaj rolat je uvijen u slaninu, dodajući dimljeni, mesnati element koji se savršeno uklapa sa bogatstvom sira i blagošću tosta. Slanina nije samo dodatak; ona je transformacija, koja ovom jelu daje dubinu i kompleksnost.

Pečen u rerni do savršenstva, svaki zalogaj je eksplozija ukusa. Hrskava slanina, rastopljena unutrašnjost punjena sirom, i tostirani hleb sa savršeno zapečenim ivicama stvaraju harmoniju ukusa koja je teško nadmašiti. Ovo jelo nije samo obrok; to je iskustvo koje budi sva čula, ostavljajući vas sa željom za još.

Sastojci:

tost hleb

pančeta (ili slanina)

sir (mocarela, gauda, čedar)

Priprema:

1. Bitno je da slanina bude isečena na što je moguče tanne režnjeve.

2. Tost hleb razvaljajte oklagijom, a sir isecite na štapiće. Bitno je da izaberete sir koji se ne topi da curi, nego se rasteže.

3. Ređajte sledećim redosledom: pančeta, spljeskan tost i sir, pa urolajte kao u donjem videu.

4. Pecite u rerni na 200 stepeni dok slanina ne porumeni i ne postane hrskava.

Za dodatnu aromu sir možete posuti začinima ili dodati malo blanširanog spanaća.

Bon appetit!

Bonus video:

(Espreso/24sedam/Prenosi A.M.)