AKO ŽELITE DA OTOPITE SALO OVO JE PRAVA DIJETA ZA VAS: Sve što je potrebno jeste da IZBACITE UGLJENE HIDRATE

Ukoliko ste spremni da počnete da sagorevate masti i izgubite na težini, dijeta bez ugljenih hidrata može vam pomoći da pokrenete stvari u pravom smeru.

Važno je napomenuti da dijeta ne isključuje ugljene hidrate u celini, već ih ima u manjoj količini i to uglavnom u obliku složenih ugljenih hidrata.

Kako funkcioniše ova dijeta?

Ugljeni hidrati koje unosimo u naše telo razlažu se na jednostavne šećere i odlaze u krvotok, podižući nivo šećera u krvi. Ovaj proces ujedno podiže i nivo insulina koji luči pankreas. Ako telo proizvodi previše insulina, višak hranljivih materija i šećera skladišti se u masnim ćelijama.

Posle nekog vremena telo oseti nedostatak hranljivih materija, a tada se javlja glad i potreba za slatkim namirnicama. Kada unesemo šećer, insulin ponovo raste, a višak se ponovo skladišti u masnim naslagama. Samim tim stvara se začarani krug gojaznosti.

Dijeta bez ugljenih hidrata jeste izuzetno restriktivna, ali u njoj nema mesta gladovanju.

Koje namirnice imaju malo ugljenih hidrata?

Meso – najbolje je konzumirati meso životinja koje se hrane travom. Svinjsko, pileće, goveđe, ovčeće, ćureće i meso divljači.

Riba – losos, pastrmka ili bakalar najbolji su izbor, međutim možete jesti i druge vrste. Birajte divlju ribu pre nego ribu iz mrestilišta.

Jaja – Lako zasite, a imaju malo kalorija i puno proteina.

Povrće – Spanać, blitva, brokoli, karfiol, kelj, kupus i obratite pažnju na to da bude sveže.

Voće – Jedite uglavno jabuke, kruške, pomorandže, jagode, maline i borovnice

Takođe, orašasti plodovi su dozvoljeni, kao i mleko i mlečne masti i ulja, voda, kafa i čaj.

Šta treba izbegavati?

Šećeri – Namirnice pune šećera morate izbegavati, kao što su sladoledi, kolači, zaslađena pića.

Žitarice – Pšenica, spelta, raž, ječam.

Testenine – hleb, peciva, testenine, naročito od belog brašna.

Trans masti i sva biljna ulja koja imaju visok procenat omega-6 masnih kiselina: margarin, sojino ulje, suncokretovo ulje, kukuruzno ulje i slično.

Dijetu možete pratiti na tri načina:

Kao stroga dijeta koja uključuje 0-20g ugljenih hidrata dnevno.

Umerena ishrana – 20-50g ugljenih hidrata

Sloboda dijeta – podrazumeva 50-100 g ugljenih hidrata dnevno

Primer menija:

Prvi dan

Doručak – omlet sa jajima i svežom salatom

Ručak – meso sa roštilja i salata

Večera – losos u maslinovom ulju i povrće

Drugi dan

Doručak slanina sa jajima

Ručak – hamburger sa povrćem, bez hleba

Večera – jogurt sa šakom bobičastog voća i badema

Treći dan

Doručak – omlet sa povrćem

Ručak – salata od morskih plodova

Večera – meso sa roštilja sa povrćem

Četvrti dan

Doručak – omlet sa povrćem

Ručak – kuvano povrće i parče ćuretine

Večera – goveđi biftek i sveža salata

Peti dan

Doručak – jaja sa sirom

Ručak – pečeni batak sa malo maslinovog ulja

Večera – prženi komadi svinjetine sa povrćem

Šesti dan

Doručak – kuvana jaja i sveža salata

Ručak – jogurt sa šakom bobičastog voća i šakom oraha

Večera – ćufte i kuvano povrće

Sedmi dan

Doručak – jaja sa slaninom i salatom

Ručak – spanać i pileće belo meso

Večera – goveđi biftek i salata

Dijeta bez ugljenih hidrata pokazuje brze rezultate. Prvo ćete iz tela izbaciti višak vode, a zatim će i masne naslaga početi da se tope, piše dijeta.net.

Još jedan važan savet je da, pre nego što počnete sa dijetom, počnete polako da smanjujete unos ugljenih hidrata nekoliko dana kako biste izbegli šok usled iznenadnog izbacivanja ugljenih hidrata.

Bonus video:

(Espreso/Citty Magazine/Prenosi A.M.)