RUSKINJE OVAKO SPREMAJU NAJUKUSNIJE UŠTIPKE: Punjeni SIROM I PRAZILUKOM, neverovatno DOBAR UKUS koji ćete OBOŽAVATI

Zimi najviše volimo da jedemo peciva, pogotovo ona koja se brzo pripremaju. Uštipci tu spadaju, a ako želite da ih pripremite malo drugačije, predlažemo vam ruski recept. Njima uštipci uvek budu mekani, jer u smesu dodaju jogurt, a ovaj put su ukus obogatili feta sirom i mladim lukom. Sastojci za uštipke su jeftini, a ovo pecivo se baš brzo pravi.

Sastojci:

2 jajeta

500 g brašna

300 g jogurta

100 ml vode

300 g feta sira

3 mlada luka

16 g praška za pecivo

50 ml ulja

Recept za uštipke sa feta sirom i mladim lukom:

Napravite testo

Jogurt umutite sa jajima, pa posolite i dodajte prosejano brašno, kao i prašak za pecivo. Umutite, pa dodajte izmrvljeni feta sir i promešajte. Zatim sipajte ulje i seckani mladi luk. Sve lepo promešajte.

Pržite uštipke

Kašikom sipajte smesu u zagrejano ulje, pa pržite uštipke dok ne dobiju zlatnu boju. Vadite na ubrus da se ocede od masnoće.

Uštipke možete da služite za doručak ili večeru, a najbolji su sa čašom jogurta ili kiselog mleka.

Bonus video:

(Esrpreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)