recept
NAJMEKŠE ROLNICE SA SUSAMOM I SIROM PO BAKA JELINOM RECEPTU: Napravite najbolji DORUČAK i uživajte
Ređati u pleh i peći na 200 stepeni C 35-40 minuta
Slane rolnice sa susamom.
Potrebno je:
15 gr kvasca
300 ml mleka
550 gr brašna
1 kašičica šecera
malo soli
malo ulja
100 gr margarina
50 gr susama
1 jaje
Priprema:
Izmrviti kvasac dodati šećer pa kad zapeni dodati ostatak mleka . malo ulja. Zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti da odmara 30 minuta.
Podeliti na manje loptic 6-7 pa obraditi svaku rukom i ostaviti 5 minuta pokrivene, Razviti svaku veličinu tanjira i narendati svaku margarinom i stavljati jednu preko druge. Zadnja se ne maže.
Razviti oklagijom u pravougaonik pa ga uviti u rolata i seći manje rolnice- Razbiti jaje a u manju činiju sipati susam Ivice rolnica provući u jaje pa u susam.
Posuti krupnom solju. Ređati u pleh i peći na 200 stepeni C 35-40 minuta.
Bonus video:
(Espreso)