Kafa, Foto: Printscreen/Youtube/kuhinjatanja
SAZNAJTE
CEO ŽIVOT SVI POGREŠNO KUVAMO TURSKU KAFU, A DA TO I NE ZNAMO: Samo OVAKO je ispravno - caka koju retko ko zna
Kažu naše mame i bake svojim naslednicama često da kad nauče da kuvaju tursku kafu - mogu i da se udaju
Objavljeno: 15.01.2024. 12:16h
Tatjana Maksić
Iako nije neka prevelika nauka, ili pak ozbiljna kulinarska veština, ne polazi svakom od ruke da napravu dobru kafu.
Neko kuva "gromovaču", neko "sikterušu", ali mnogi umeju i da pogode onu pravu meru. Malo kajmaka na vrhu, da bude dovoljno jaka i ukusna pritom je formula za idealnu, ali izgleda da svi kolektivno grešimo u njenom spremanju, a u tekstu koji vam donosimo možete da naučite trik za savršenu domaću kafu.
Neka vam kafa više puta "provri", pa nam javite kakvog je ukusa i ima li razlike u mirisu i ukusu u odnosu na tradicionalan način pripreme.
BONUS VIDEO
(Espreso/zenablic/Viktor Veličković/prenela T.M.)