Kuglof pun voća i čokolade, Foto: Jelena Petrović

recept

OVAKAV KUGLOF VAS LANSIRA U DETINJSTVO BOLJE OD VREMEPLOVA: Baka otkrila TAJNU ZLATA VREDNU, u njega DODATE SAMO...

Hajde da naučimo napraviti prelep kuglof, onaj šareni rastresit pun voća i čokolade

Objavljeno: 10.01.2024. 09:42h > 18:31h

Za pripremu ovog kuglofa vam je potrebno sledeće

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 120 gr brašna
  • 30 gr griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml ulja maslinovog
  • 100 ml mleka
  • 200 gr smrznutog voća
  • 100 gr čokolade
  • korica narandže

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, mleko sve izjednačiti.

Najukusniji kugloffoto: Jelena Petrović

Izdvojiti jednu trećinu pa ubaciti rastopčkjenu čokoladu.

Presek čokolade i voćafoto: Jelena Petrović

U svetli deo ubaciti koricu narandže i voće i sve izmešati.

foto: Jelena Petrović

Kuglof premazati uljem pa na dno staviti svetli deo pa čokoladni, svetli pa čokoladni i tako do kraja, Protresti pa peči na 190 steoeni C sat vremena.

foto: Jelena Petrović

Potpuno ohladjen istresti odozgo, može prah šećer ili rastopljenu čokoladu, Stvarno je prelep!

BONUS VIDEO:

(Espreso/I.O.)