OVAJ KOLAČ SA SUVIM VOĆEM MNOGE SRPKINJE SLUŽE POSLE ČESNICE: Brzo se pravi, a NIJE težak za VARENJE

Recept za ovaj kolač je vrlo jednostavan, svaka domaćica ga može napraviti!

Potrebno je:

• 100 ml mleka
• 1 jaje
• 15 gr kvasca 1 kašika šećera
• 50 gr maslaca ili margarina
• malo ulja
• 350 - 400 gr brasna
• korica limuna
• malo soli
• muskatni oračić
• 100 gr suvog grožđa
• 5o gr suvih kajsuja
• 50 gr suvih smokava
• 50 gr suvih jagoda
• 50 gr seckanih oraha
• 50 gr suvih šljiva

Priprema:

Razmutiti kvasac u malo vode dodasti šećer.

Kad nadođe sipati u vanglu dodati jaje, mleko, ulje, seckan maslac, koricu limuna, muskatni oračić, brašno so, a zatim suvo voće sečeno na kockice.

Zamesiti testo pa ga pokriti da odmori 30 minuta. Istresti na sto, posuti malo brašnom, malo ga razvući pa uviti u rolnicu i staviti u pleh. Odmoriti 20 minuta premazati žumancetom i peći 45 minuta na 200C.

Posuti prah šećerom. Ohladjenu seći i služiti posle ručka.

Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Prenosi M.M.)