NAPRAVITE GIROS SA PILETINOM I CACIKI SOSOM KOD KUĆE: Ima ukus kao PRAVI GRČKI, osećaćete se kao da ste NA MORU

Brz obrok uz giros tortilje sa caciki sosom omamiće vas svojim ukusom, a zbog caciki sosa osvežiće nepca. Tortilje su odličan izbor za jednostavne obroke, pa možete da isprobate i jelo od tortilje sa spanaćem i maslinama.

Giros tortilje sa caciki sosom uz prvi zalogaj probudiće vam osećaj sa odmora. Lako se prave, samo ispratite ove korake!

Evo kako da spremite giros iz tiganja.

Sastojci:

4 tortilje, zagrejane

1/4 šolje maslinovog ulja, podeljena

2 šolje iseckane pečene piletine

3 čena belog luka, mlevena

1 1/2 kašičica sušenog origana

1/3 šolje pilećeg bujona sa niskim sadržajem natrijuma

3/4 šolje seckanog paradajza

1/2 šolje seckanog krastavca

3 kašike mlevenog crvenog luka

1 kašika seckanog svežeg peršuna

1 1/2 kašičice crvenog vinskog sirćeta

Prstohvat soli i bibera

1/2 šolje fino izmrvljenog feta sira

1/2 šolje pripremljenog caciki sosa

kriške limuna (opciono)

Recept za giros tortilje sa caciki sosom:

Zagrejte tortilje za giros. Zagrejte polovinu ulja u velikom tiganju postavljenom na srednjoj vatri. Pecite piletinu, beli luk i origano oko 1 minut ili dok ne zamiriše. Dodajte bujon, dovedite do ključanja i smanjite toplotu na srednje nisku.

Kuvajte, povremeno mešajući, oko 3 minuta ili dok ne ispari tečnost i dok se piletina ne zagreje. U međuvremenu pomešajte paradajz, krastavac, crni luk, preostalo maslinovo ulje, peršun, sirće, so i biber. Dodajte piletinu u sredinu svake tortilje, ostavljajući mali rub na oba kraja tortilje prazan.

Prelijte mešavinom paradajza, fetom i caciki sosom. Preklopite dno tortilje preko fila, a zatim preklopite sa strane i čvrsto urolajte. Poslužite sa kriškama limuna. Dodajte crne masline bez koštica, po želji.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)