NE BACAJTE HLEB OD JUČE: Nije POPARA jedino što sa njim možete, ovo ITALIJANSKO JELO će vas oduvati koliko je DOBRO

Stari hleb nikada ne biste trebali bacati, jer se može iskoristiti na više načina. Jedan od tih načina je i strata ili italijanski složenac od hleba i viršli je jelo koje možete da prilagodite svom ukusu. U ovom receptu vam predlažemo da napravite sa pečenim paprikama, ali možete da dodate i spanać.

Kada nemate puno stvari u frižideru možete da poslužite ovaj složenac tako što ćete iskombinovati ono što imate. Jeftine namirnice i brza priprema su dodatna prednost ovog recepta.

Sastojci

• 6 jaja
• 300 ml mleka
• 150 g sira
• 2 viršle
• malo mladog luka
• 2 pečene paprike
• 1 kašičica senfa
• 350 g hleba

Priprema

Ispecite viršle, pa ih isecite. Pomešajte jaja, mleko, sir, so, senf i beli luk u prahu. Umutite, pa dodajte rednani sir, viršle, seckani mladi luk i pečenu papriku.

Hleb isecite na kockice, pa stavite u nauljenu tepsiju. Prelijte smesom od jaja, rasporedite i ostavite sat vremena.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 50-60 minuta.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/D.R./Prenosi M.M.)